RESTAURANT
Vanilla House propose un gourmand petit déjeuner, comprenant des fruits frais, des pâtisseries et des baguettes fraîchement sorties du four, de la confiture, du fromage, des œufs durs, du muesli et du jus de fruits.
Le petit déjeuner est servi entre 08h15 et 10h30, sur la terrasse de votre chambre, dans la tranquillité de nos jardins remplis d’oiseaux.
Les clients peuvent commander les délicieuses spécialités mauriciennes, précuites, pour le déjeuner et le dîner. Au menu, un délicieux curry de poulet et crevettes, un ragoût de poisson ( daube ), un curry de poulpe ou un ragoût de poulpe.
Ceux-ci sont servis sur un lit de riz parfumé et accompagnés de chutneys et d’achards.
Des paniers pique-nique et des barbecues sur la plage peuvent également être organisés sur demande.
Vous pouvez utiliser le coin barbecue près de la piscine ou admirer un beau coucher de soleil sur la plage tout en profitant d’un panier pique-nique, rempli de délices locaux.
Ces paniers comprennent une couverture, des bougies, des assiettes et couverts, du vin ou du jus de raisin, du fromage, des biscuits, des baguettes, du pâté et autres gourmandises.
Ces paniers sont également disponibles à emporter lors de vos excursions en journée, pour que vous puissiez déjeuner dans l’endroit qui vous séduira le plus. Passez votre commande la veille afin que nous puissions assurer la fraîcheur du contenu du panier.
Rivière Noire offre tout un choix de restaurants, accessibles à pied ou à quelques minutes en voiture.
Vous pouvez aussi vous laisser tempter par le charmant petit restaurant, Vanilla Bean, situé dans l’enceinte de Vanilla House. Vanilla Bean propose une variété de plats succulents à déguster sous les grands arbres d’acacia. Sirotez un thé glacé rafraîchissant, parmi les oiseaux et les poules en liberté. Le restaurant est ouvert pour le petit déjeuner et le déjeuner et est fermé le soir. Les clients sont invités à commander leur dîner du menu du Vanilla Bean avant 15 heures et les repas seront livrés dans votre chambre.